W dniu 15 marca 2024r. uczniowie klas 3A oraz 5A pod opieką nauczycieli chemii uczestniczyli w Dniach Otwartych Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie na Wydziale Nauk Ścisłych Przyrodniczych i Technicznych.
Uczelnia zaprezentowała swoją bogatą ofertę kierunków studiów i specjalności, co było poparte zaproponowanymi licznymi aktywnościami, w których mogli uczestniczyć odwiedzający.
Nasi uczniowie wysłuchali wykładu pt: „Nieosobliwe osobliwości – fizyka czarnych dziur”. Brali także udział w warsztatach chemicznych: „Zgaduj zgadula – jakie pH ma cebula czyli o roli kwasowości w technologii żywności” – zajęcia dotyczyły mechanizmu powstawania wrażenia smaku kwaśnego oraz badania pH wybranych produktów spożywczych spektrofotometrycznych.
Drugi warsztat „Chemia w kolorze – o czym mówi barwa roztworu?”- były to zajęcia z użyciem spektrofotometru do pomiarów absorbancji, opracowywania wyników z użyciem wykresu, oraz zapoznania uczniów z praktycznym zastosowaniem pomiarów spektrofotometrycznych.
Był to bardzo cenny czas, w którym uczniowie mogli tak jak profesjonalni laboranci przeprowadzać samodzielnie doświadczenia, wykonywać pomiary sprzętem laboratoryjnym korzystając przy tym z odczynników chemicznych, notować obserwacje i wyciągając słuszne wnioski.
Uczestnicy potwierdzili zgodnie, że tego typu zajęcia są bardzo przydatne i pozwalają w przystępny sposób przyswoić wiedzę.
